Lagrimitas de pollo

380gr

Crujientes, jugosas y adictivas. Lagrimitas de pollo que reinventan un clásico con textura impecable y sabor centrado en la calidad del producto.

4,29€

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Información del producto

Nuestras lagrimitas de pollo precocinadas elevan una elaboración conocida a una experiencia gastronómica clara: textura dorada y crujiente al exterior, interior tierno y jugoso. Elaboradas con pechuga de pollo seleccionada y empanado ligero, ofrecen un equilibrio perfecto entre sabor y tacto.

✨ Empanado dorado y uniforme
✨ Interior tierno y jugoso
✨ Precocinadas listos para cocinar

Modo de empleo

Una vez descongelado el producto, no volver a congelar.

COCINADO COMPLETO
Freír durante 3–4 minutos en abundante aceite a 170–190 °C, hasta lograr un acabado crujiente y dorado.

💡 Perfectas como aperitivo, opción principal en menús informales o base de propuestas creativas de tapeo con enfoque gourmet.

INGREDIENTES:

Solomillo de pollo o pechuga (61,5 %)

Pan rallado (21,2 %) Harina de trigo, agua, levadura, sal

Huevo (11,7 %)

Encolante (2,3 %) Almidón de maíz, cloruro sódico, estabilizantes (E-451 y E-412), potenciador del sabor (E-621), especias, aromas

Marinado de pollo al limón (2 %) Sal, azúcar, especias, antioxidantes (E-331 y E-301), estabilizantes (E-415 y E-500), aromas

Clara de huevo (1,2 %)

Agua (cantidad suficiente)