Descubre la Hamburguesa 100 % vacuno de COVAP, elaborada con carne de vacuno procedente de cortes seleccionados por su jugosidad y sabor intenso. Con 2 piezas de aproximadamente 180 g cada una, esta hamburguesa destaca por su textura suave y plena expresividad del vacuno, resultado de una picada cuidada y de la combinación ideal de los mejores cortes de carne.
Esta burger no contiene aditivos ni conservantes, es un producto natural con solo sal, aroma de humo, aromas y pimienta negra molida, diseñado para quienes buscan calidad cárnica auténtica en casa.
Preparación recomendada:
A la plancha o parrilla: precalienta a fuego medio-alto y cocina 2–3 min por lado para un interior jugoso.
Al horno: 180 °C durante 8–10 min, girando a mitad de tiempo.
Sazonado: un toque extra de sal gruesa y pimienta negra realza su sabor natural.
Maridaje y servicio:
Acompáñala con pan artesanal, queso fundido, cebolla caramelizada o hojas verdes frescas para un plato completo. En parrilla, combina con vegetales a la brasa o patatas gajo crujientes. Su jugosidad soporta sabores intensos sin perder equilibrio.
Producto pensado para los amantes de la carne premium, con tradición ganadera y calidad COVAP en cada bocado.
INGREDIENTES:
Carne de Vacuno (95,4%), sal, aroma de humo, aromas y pimienta negra molida.
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS (100 g):
Valor energético: 1134 / 275 kcal
Grasas / Saturadas: 23 g / 9,9 g
Hidratos de carbono: 0,5 g / 0,3 g
Proteínas: 16,3 g
Sal: 1,0 g
ALÉRGENOS:
Mesa y Yantar
Somos una empresa familiar ubicada en Montoro, con más de 60 años de experiencia en el sector.
Elaboramos nuestros productos con materias primas de alta calidad y colaboramos con proveedores de confianza para garantizar siempre el mejor resultado. Platos precocinados de quinta gama, listos para servir, con el sabor y la seguridad que tu negocio necesita.
Contacto:
APOYO A LA COMERCIALIZACIÓN DE LAS
EMPRESAS AGROALIMENTARIAS DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA PROMOVIDA POR EL
INSTITUTO PROVINCIAL DE DESARROLLO ECONÓMICO
Carnes y fábrica de embutidos Montoro S.L. ha sido beneficiaria para el desarrollo de un plan de marketing digital.
Xpande Digital
Carnes y fábrica de embutidos Montoro S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, cuyo objetivo es conseguir un tejido empresarial más competitivo y gracias al que ha podido desarrollar su plan de acción en marketing digital internacional para potenciar la internacionalización a través de un conjunto de apoyos en base a sus necesidades y características. Esta acción ha tenido lugar en el transcurso de nueve meses entre 2020/2021. Para ello, ha contado con el apoyo del Programa Xpande Digital de la Cámara de Comercio de Córdoba.
Fondo Europeo de Desarrollo Regional
Una manera de hacer Europa