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Jamón Ibérico de cebo 50% Raza ibérica

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Información del producto

Modo de empleo: 

Conservar a temperatura de 3 – 12ºC

 

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INGREDIENTES:

Jamón de cerdo ibérico

Sal común (4–5 %)

Azúcar

Antioxidantes (E-301, E-311)

Conservantes (E-252, E-250) — nitrificante: 5 g/kg (incluye sal, azúcar, antioxidantes y conservantes)

VALORES NUTRICIONALES MEDIOS (100 g):

Valor energético: 1337Kj/320Kcal

Grasas / Saturadas: 19,8 g / 4,56 g

Hidratos de carbono: 0,5 g / 0,1 g

Proteínas: 30,3 g

Sal: 2,8 g

ALÉRGENOS: