Un plato que sabe a dieta mediterránea y tradición.
Nuestro pez espada con pisto une la frescura del mejor pescado del Atlántico con el sabor casero de un pisto elaborado con hortalizas frescas: tomate, pimiento, calabacín y cebolla, cocinados lentamente en nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico Esencia Familiar.
Un plato saludable, equilibrado y lleno de sabor, ideal para disfrutar de una comida completa sin renunciar a la calidad.
Cocinado sin conservantes ni colorantes, preservando el sabor natural de sus ingredientes.
5,60€
Conservar refrigerado entre 0ºC y 4ºC hasta su consumo.
Producto listo para calentar y servir, elaborado con pescado fresco y vegetales de proximidad en AOVE ecológico.
Para disfrutarlo en su punto ideal:
Sartén (recomendado): calentar a fuego medio durante 4-5 minutos, removiendo suavemente para integrar el pisto con el jugo del pez espada.
Microondas: retirar el film y calentar durante 2-3 minutos a 800W.
Horno: precalentar a 180°C y calentar durante 10 minutos para mantener su textura original.
Consejo del chef: acompáñalo con arroz blanco o unas patatas baby asadas. El equilibrio entre el pisto y el pez espada lo convierte en una receta ligera, natural y perfecta para cualquier ocasión.
INGREDIENTES:
Pisto (50 %) Tomate frito (26,3%) (tomate (180 g para elaborar 100 g de tomate frito), aceite de girasol, azúcar, almidón modificado de patata, sal, cebolla y ajo), cebolla (21 %), calabacín (15 %), pimiento rojo (15 %), pimiento verde (15 %), aceite de oliva virgen extra (6 %), azúcar (1,2 %), sal (0,5 %)
Pez espada (35 %) Xiphias gladius
Caldo de pescado (15 %) Suprema de merluza (Merluccius Capensis/paradoxus), agua, gamba arrocera, sal
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS (100 g):
Valor energético: 592,13 kJ/141,66 Kcal
Grasas / Saturadas: 8,3 g / 1,4 g
Hidratos de carbono: 6 g / 2,6 g
Proteínas: 10,74 g
Sal: 0,65 g
ALÉRGENOS:
Pescado, crustáceos, puede contener moluscos
Mesa y Yantar
Somos una empresa familiar ubicada en Montoro, con más de 60 años de experiencia en el sector.
Elaboramos nuestros productos con materias primas de alta calidad y colaboramos con proveedores de confianza para garantizar siempre el mejor resultado. Platos precocinados de quinta gama, listos para servir, con el sabor y la seguridad que tu negocio necesita.
Contacto:
APOYO A LA COMERCIALIZACIÓN DE LAS
EMPRESAS AGROALIMENTARIAS DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA PROMOVIDA POR EL
INSTITUTO PROVINCIAL DE DESARROLLO ECONÓMICO
Carnes y fábrica de embutidos Montoro S.L. ha sido beneficiaria para el desarrollo de un plan de marketing digital.
Xpande Digital
Carnes y fábrica de embutidos Montoro S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, cuyo objetivo es conseguir un tejido empresarial más competitivo y gracias al que ha podido desarrollar su plan de acción en marketing digital internacional para potenciar la internacionalización a través de un conjunto de apoyos en base a sus necesidades y características. Esta acción ha tenido lugar en el transcurso de nueve meses entre 2020/2021. Para ello, ha contado con el apoyo del Programa Xpande Digital de la Cámara de Comercio de Córdoba.
Fondo Europeo de Desarrollo Regional
Una manera de hacer Europa