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Rabo de toro en salsa cordobesa

300gr

El sabor más auténtico de Córdoba en tu mesa.

Nuestro rabo de toro en salsa cordobesa es una receta tradicional elaborada con carne tierna y melosa, cocinada lentamente en una salsa de vino tinto, verduras frescas y aceite de oliva virgen extra ecológico Esencia Familiar.

Un guiso de V gama que conserva toda la esencia de la cocina cordobesa: potente, equilibrado y lleno de matices.

Sin conservantes ni colorantes, preparado con tiempo, mimo y productos de proximidad para que disfrutes del auténtico sabor de nuestra tierra, listo en solo unos minutos.

8,90€

Información del producto

Conservar refrigerado entre 0ºC y 4ºC hasta su consumo.

Producto listo para calentar y servir, elaborado con carne de rabo de toro, vino tinto, hortalizas frescas y AOVE ecológico de producción propia.

Para disfrutar de su textura y aroma original:

Cazuela o sartén (recomendado): calentar a fuego medio durante 5-6 minutos, removiendo suavemente hasta que la salsa hierva ligeramente.
Microondas: retirar el film y calentar durante 2-3 minutos a 800W.
Horno: precalentar a 180°C y calentar durante 10 minutos para una textura aún más melosa.

Consejo del chef: acompáñalo con patatas baby asadas o puré de patatas. Un plato con alma, heredero de la cocina tradicional cordobesa, cocinado con el mismo respeto.

INGREDIENTES:

Rabo de vacuno (61 %)

Cebolla (13,5 %)

Tomate frito (6,2 %) Tomate (180 g de tomate para elaborar 100 g de tomate frito), aceite de girasol, azúcar, almidón modificado de patata, sal, cebolla y ajo

Pimiento rojo (6,2 %)

Zanahoria (6,2 %)

Vino tinto (4,3 %) contiene sulfitos

Espesante (1 %) Almidones modificados y caramelo de azúcar

Sal (0,9 %)

Aceite de oliva virgen extra ecológico (0,5 %)

Pimienta negra (0,03 %)

Laurel (0,01 %)