Una receta tradicional andaluza reinterpretada con el mimo y la autenticidad de la cocina casera.
Nuestras albóndigas en salsa de almendras combinan carne fresca de proximidad con una salsa cremosa elaborada a base de almendras tostadas, vino blanco y nuestro propio aceite de oliva virgen extra ecológico.
El resultado es un plato equilibrado, suave y lleno de matices, que conserva el sabor y la textura de una elaboración artesanal.
Un guiso listo para calentar y disfrutar, perfecto para quienes valoran la cocina de siempre sin renunciar a la comodidad.
4,50€
Conservar refrigerado entre 0ºC y 4ºC hasta su consumo.
Producto listo para calentar y disfrutar, elaborado con ingredientes frescos y nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico.
Para disfrutar de todo su sabor y textura:
Microondas: calentar durante 2 minutos a 800W en su propio envase o en un plato apto.
Cazuela o sartén: calentar a fuego medio durante 3-4 minutos, removiendo suavemente para que la salsa de almendras recupere su cremosidad natural.
Consejo del chef: acompáñalas con arroz blanco o unas verduras salteadas para realzar su sabor y convertirlas en un plato completo.
INGREDIENTES:
Albóndigas (44,8 %) Papada de cerdo, pechuga de pollo, paleta de cerdo ibérico (paleta de cerdo ibérico, sal marina, conservantes (E-250 y E-252)), vino blanco (contiene sulfitos), ajo en pasta (ajo fresco 92 %, sal, antioxidante (ácido cítrico)), pizcos de jamón (jamón de cerdo, sal, dextrosa, conservador (E-250 y E-252), antioxidante (E-331 y E-316)), aglumax (fibra vegetal interna de guisante), sal, cúrcuma
Caldo de pollo (34,8 %) Agua, preparado para caldo de ave (sal, almidón, aromas de ave (contiene extracto de ave 0,14 %), potenciador del sabor (E 621), maltodextrina, extracto de levadura, hidrolizado de proteínas vegetales (contiene soja), harina de altramuz, especias (contiene apio), estabilizante E-415)
Cebolla fresca (13 %)
Almendra variedad comuna repelada (3,5 %)
Aceite de oliva virgen extra ecológico (2,2 %)
Espesante (0,9 %) Almidones modificados, caramelo de azúcar
Sal (0,7 %)
Cúrcuma (0,1 %)
Laurel (0,01 %)
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS (100 g):
Valor energético: 974 kJ/233kcal
Grasas / Saturadas: 16,8 g, saturadas: 5,2 g
Hidratos de carbono: 5 g, azúcares: 1,5 g
Proteínas: 15,5 g
Sal: 2,8 g
ALÉRGENOS:
Sulfitos, frutos de cáscara, soja, altramuz, apio
Mesa y Yantar
Somos una empresa familiar ubicada en Montoro, con más de 60 años de experiencia en el sector.
Elaboramos nuestros productos con materias primas de alta calidad y colaboramos con proveedores de confianza para garantizar siempre el mejor resultado. Platos precocinados de quinta gama, listos para servir, con el sabor y la seguridad que tu negocio necesita.
Contacto:
APOYO A LA COMERCIALIZACIÓN DE LAS
EMPRESAS AGROALIMENTARIAS DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA PROMOVIDA POR EL
INSTITUTO PROVINCIAL DE DESARROLLO ECONÓMICO
Carnes y fábrica de embutidos Montoro S.L. ha sido beneficiaria para el desarrollo de un plan de marketing digital.
Xpande Digital
Carnes y fábrica de embutidos Montoro S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, cuyo objetivo es conseguir un tejido empresarial más competitivo y gracias al que ha podido desarrollar su plan de acción en marketing digital internacional para potenciar la internacionalización a través de un conjunto de apoyos en base a sus necesidades y características. Esta acción ha tenido lugar en el transcurso de nueve meses entre 2020/2021. Para ello, ha contado con el apoyo del Programa Xpande Digital de la Cámara de Comercio de Córdoba.
Fondo Europeo de Desarrollo Regional
Una manera de hacer Europa
