Timbal de Morcilla con Cebolla Caramelizada y Piñones
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Timbal de Morcilla con Cebolla Caramelizada y Piñones

330gr

(1 valoración de cliente)

Un bocado gourmet con alma de tradición.

Nuestro timbal de morcilla con cebolla caramelizada y piñones es una receta elaborada de forma artesanal con morcilla ibérica de primera calidad, cocinada lentamente junto a cebolla caramelizada natural y piñones tostados, que aportan un equilibrio perfecto entre dulzor, textura y sabor. Ideal para compartir, disfrutar como entrante o acompañamiento, o incluso preparar un revuelto de sabor intenso y elegante.

Elaborado con aceite de oliva virgen extra ecológico Esencia Familiar, sin conservantes ni colorantes, mantiene todo el carácter de la cocina tradicional con un toque contemporáneo.

5,10€

Información del producto

Conservar refrigerado entre 0ºC y 4ºC hasta su consumo.

Producto listo para calentar y servir, elaborado con morcilla ibérica, cebolla caramelizada, piñones y AOVE ecológico.

Para disfrutar de su textura y aroma característicos:

  • Sartén (recomendado): calentar a fuego medio durante 4-5 minutos, removiendo suavemente para conseguir una textura melosa y uniforme.

  • Microondas: retirar el film y calentar durante 2-3 minutos a 800W.

  • Horno: precalentar a 180°C y calentar durante 8 minutos si se desea una superficie ligeramente tostada.

Consejo del chef: sirve el timbal acompañado de pan artesano o úsalo como base para un revuelto de huevos camperos. Un plato con raíces, pensado para disfrutar del equilibrio entre el sabor ibérico y la dulzura natural de la cebolla.

INGREDIENTES:

Morcilla (92,1 %) Papada de cerdo, sangre de cerdo, preparado para morcilla (sal, especias, almidón, antioxidantes E-331 y E-301), cebolla en escamas, tripa natural de ternera, fécula de patata, asadura de cerdo

Cebolla caramelizada (7,4 %) Cebolla, azúcar (15 %), aceite de oliva, acidulante (ácido cítrico)

Piñones (0,5 %)

VALORES NUTRICIONALES MEDIOS (100 g):

Valor energético: 1530 Kj/366 Kcal

Grasas / Saturadas: 34 g / 20 g

Hidratos de carbono: 7 g / 6 g

Proteínas: 8 g

Sal: 2,5 g

ALÉRGENOS:

Puede contener frutos de cáscara, cacahuetes y productos derivados

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