Cocinada lentamente a baja temperatura hasta alcanzar una textura melosa y profunda. Confitada en nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico para que la carne conserve todo su jugo, potenciando su sabor natural y respetando al máximo la materia prima. Un plato honesto, elegante y lleno de matices, pensado para quienes buscan producto, técnica y equilibrio en cada bocado.
11,90€
Información del producto
Conservar en refrigeración entre 0 y 4 °C. Es un plato listo para el consumo, aunque recomendamos calentarlo antes de servir para disfrutar plenamente de su textura y aromas.
Para microondas, retirar del envase y calentar durante 2 minutos a 800 W. Si quieres un acabado profesional de restaurante hornea durante 5 minutos a 180 °C en horno precalentado para texturizar la grasa de la carne y conseguir un acabado crujiente.
Acompáñala con nuestras patatas baby aromatizadas o con una guarnición sencilla: puré de patata, verduras asadas o una crema suave que respete el protagonismo de la carne. Antes de servir, puedes añadir unas escamas de sal y un toque de pimienta recién molida.
Elaborado con ingredientes de origen español, aceite de oliva virgen extra ecológico y sin aditivos innecesarios. Un plato de quinta gama pensado para disfrutar en casa con la misma exigencia que en una buena mesa.
INGREDIENTES:
Carrillada de vacuno raza Angus (98%), aceite de oliva virgen extra ecológico (1,7%), sal (0,25%), pimienta negra molida (0,05%).