Croquetas de morcilla, cebolla caramelizada y piñones

380gr

Precocinados caseros frescos.

3,75€

Sin existencias

Información del producto

Modo de empleo:

Conservar en refrigeración (Tª0-4ºC) o congelación hasta su consumo (Tª≤-18ºC)

Cocinar completamente antes de su consumo (Temperatura mayor de 70ºC en el centro del producto)

INGREDIENTES:

Caldo de pollo (43,5 %) Agua, preparado para caldo de ave (sal, almidón, aromas de ave (contiene extracto de ave 0,14 %), potenciador del sabor (E-621), maltodextrina, extracto de levadura, hidrolizado de proteínas vegetales (contiene soja), harina de altramuz, especias (contiene apio), estabilizante E-415)

Morcilla (20 %) Papada de cerdo, sangre de cerdo, preparado para morcilla (sal, especias, almidón, antioxidantes E-331 y E-301), cebolla en escamas, tripa natural de ternera, fécula de patata, asadura de cerdo

Bechamel (20 %) Harina de trigo, proteína de leche, lactosa, emulgentes (E-451, E-407), especias, aroma, potenciador del sabor (E-621)

Pan rallado (10,7 %) Harina de trigo, levadura, sal

Cebolla caramelizada (3 %) Cebolla, azúcar (15 %), aceite de oliva, acidulante (ácido cítrico)

Encolante (3 %) Almidón de maíz, cloruro sódico, estabilizantes (E-451 y E-412), potenciador del sabor (E-621), especias, aromas

Huevo líquido (0,8 %)

Piñones (0,3 %)

Sal (0,2 %)