Nuestros San Jacobos de pollo precocinados destacan por su equilibrio y textura. Pechuga de pollo seleccionada, queso fundente y un empanado fino que aporta ese contraste crujiente tan satisfactorio.
✨ Textura tierna y jugosa
✨ Queso fundente en su interior
✨ Precocinados listos para cocinar
Modo de empleo
Una vez descongelado el producto, no volver a congelar.
COCINADO COMPLETO
Freír durante 3–4 minutos en abundante aceite a 170–190 °C, hasta lograr un dorado uniforme.
💡 Ideales para platos principales, menús equilibrados o reinterpretaciones gastronómicas de estilo gourmet.
INGREDIENTES:
Pechuga de pollo (43 %)
Pan rallado (23 %) Harina de trigo, (gluten), agua, sal, levadura, aditivo autorizado (antiaglomerante E-170, harina de soja, emulgente E-322, ácido ascórbico y enzimas)
Queso (15 %) Leche de vaca pasteurizada, sal, cultivo lácteo, cuajo microbiano
Jamón serrano (10 %) Jamón, sal, azúcares, conservantes E-252 y E-250, antioxidante E-300
Encolante (5,7 %) Almidón, proteína de soja, sal, harina de altramuz, estabilizantes E-451 y E-412, conservador E-200, colorantes E-160c y E-101
Agua (2,41 %)
Projayork (0,89 %) Sal, dextrosa, estabilizador E-407, antioxidante E-331, aromas
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS (100 g):
Valor energético: 775,62 Kj / 186 Kcal
Grasas / Saturadas: 4,30 g / 0,77 g
Hidratos de carbono: 18 g / 2,86 g
Proteínas: 18,6 g
Sal: 1,87 g
ALÉRGENOS:
GLUTEN, LECHE, SOJA, ALTRAMUZ
Mesa y Yantar
Somos una empresa familiar ubicada en Montoro, con más de 60 años de experiencia en el sector.
Elaboramos nuestros productos con materias primas de alta calidad y colaboramos con proveedores de confianza para garantizar siempre el mejor resultado. Platos precocinados de quinta gama, listos para servir, con el sabor y la seguridad que tu negocio necesita.
Contacto:
APOYO A LA COMERCIALIZACIÓN DE LAS
EMPRESAS AGROALIMENTARIAS DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA PROMOVIDA POR EL
INSTITUTO PROVINCIAL DE DESARROLLO ECONÓMICO
Carnes y fábrica de embutidos Montoro S.L. ha sido beneficiaria para el desarrollo de un plan de marketing digital.
Xpande Digital
Carnes y fábrica de embutidos Montoro S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, cuyo objetivo es conseguir un tejido empresarial más competitivo y gracias al que ha podido desarrollar su plan de acción en marketing digital internacional para potenciar la internacionalización a través de un conjunto de apoyos en base a sus necesidades y características. Esta acción ha tenido lugar en el transcurso de nueve meses entre 2020/2021. Para ello, ha contado con el apoyo del Programa Xpande Digital de la Cámara de Comercio de Córdoba.
Fondo Europeo de Desarrollo Regional
Una manera de hacer Europa