Flamenquines de cerdo

380gr

Crujiente, jugoso y rotundamente irresistible. Una pieza icónica que transforma cualquier comida en puro placer gastronómico.

5,70€

Información del producto

Nuestros flamenquines de cerdo precocinados elevan una elaboración clásica a un registro claramente gastronómico. Carne de cerdo seleccionada, empanado fino y una textura que juega entre el crujiente perfecto y un interior extraordinariamente jugoso.

✨ Empanado dorado y uniforme
✨ Jugosidad intensa y equilibrada
✨ Precocinados listos para cocinar

Modo de empleo

Una vez descongelado el producto, no volver a congelar.

COCINADO COMPLETO
Freír durante 3–4 minutos en abundante aceite a 170–190 °C, hasta lograr un acabado crujiente y dorado.

💡 Perfectos como plato principal, formato tapeo o reinterpretados en propuestas informales con enfoque gourmet.

INGREDIENTES:

Lomo de cerdo (50 %)

Pan rallado (21,6 %) Harina de trigo, (gluten), agua, sal, levadura, aditivo autorizado (antiaglomerante E-170, harina de soja, emulgente E-322, ácido ascórbico y enzimas)

Jamón serrano (15 %) Jamón, sal, azúcares, conservantes E-252 y E-250, antioxidante E-300

Agua (11 %)

Encolante (2 %) Almidón, proteína de soja, sal, harina de altramuz, estabilizantes E-451 y E-412, conservador E-200, colorantes E-160c y E-101

Projayork (0,4 %) Sal, dextrosa, estabilizador E-407, antioxidante E-331, aromas (2%)