Una receta fresca y sorprendente que une la tradición del norte con el sabor mediterráneo.
Nuestra ensaladilla de pulpo combina el pulpo cocido en su punto justo con patata, pimentón y AOVE ecológico Esencia Familiar, inspirándose en los sabores del clásico pulpo a la gallega pero con un toque propio.
Un plato elaborado con ingredientes frescos de proximidad, equilibrado, saludable y listo para disfrutar en cualquier momento. Ideal para servir como entrante, tapa o acompañamiento, y mantener siempre el sabor natural del mar y la tierra.
9,95€
Conservar refrigerado entre 0 °C y 4 °C hasta su consumo.
Producto listo para consumir en frío, elaborado con pulpo fresco y AOVE ecológico de producción propia.
Para disfrutar al máximo su sabor y textura:
Servir directamente del envase, tras remover suavemente para integrar los ingredientes.
Opcional: si prefieres un toque templado, calienta brevemente durante 30 segundos en microondas a baja potencia o 1 minuto a temperatura ambiente antes de servir.
Consejo del chef: añade un chorrito extra de AOVE y una pizca de pimentón para potenciar el sabor y disfrutar de una experiencia auténtica, fresca y mediterránea.
INGREDIENTES:
Patatas (44,6 %) Patatas, antioxidante: ácido ascórbico
Mayonesa (24,7 %) Aceite de soja (65 %), agua, yema de huevo (5 %), vinagre de vino blanco, azúcar, sal, almidón modificado de maíz, zumo de limón concentrado, antioxidante (E385), extracto de pimentón, colorante (carotenos)
Pulpo cocido (23,8 %) Pulpo, agua, sal, antioxidante E-301, regulador de acidez E-331, antiaglomerante E-600, altodextrina
Huevo cocido (4,4 %) Huevos de gallina, salmuera (agua, sal, regulador de acidez (E-330, E-260))
Aceite de oliva virgen extra ecológico (1,8 %)
Sal (0,4 %)
Pimentón de la Vera (0,3 %)
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS (100 g):
Valor energético: 1011 Kj/242 Kcal
Grasas / Saturadas: 20 g / 3 g
Hidratos de carbono: 9,5 g / 1,5 g
Proteínas: 6 g
Sal: 1,5 g
ALÉRGENOS:
Huevo y derivados, moluscos. Puede contener crustáceos, apio, sulfitos y pescado
Mesa y Yantar
Somos una empresa familiar ubicada en Montoro, con más de 60 años de experiencia en el sector.
Elaboramos nuestros productos con materias primas de alta calidad y colaboramos con proveedores de confianza para garantizar siempre el mejor resultado. Platos precocinados de quinta gama, listos para servir, con el sabor y la seguridad que tu negocio necesita.
Contacto:
APOYO A LA COMERCIALIZACIÓN DE LAS
EMPRESAS AGROALIMENTARIAS DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA PROMOVIDA POR EL
INSTITUTO PROVINCIAL DE DESARROLLO ECONÓMICO
Carnes y fábrica de embutidos Montoro S.L. ha sido beneficiaria para el desarrollo de un plan de marketing digital.
Xpande Digital
Carnes y fábrica de embutidos Montoro S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, cuyo objetivo es conseguir un tejido empresarial más competitivo y gracias al que ha podido desarrollar su plan de acción en marketing digital internacional para potenciar la internacionalización a través de un conjunto de apoyos en base a sus necesidades y características. Esta acción ha tenido lugar en el transcurso de nueve meses entre 2020/2021. Para ello, ha contado con el apoyo del Programa Xpande Digital de la Cámara de Comercio de Córdoba.
Fondo Europeo de Desarrollo Regional
Una manera de hacer Europa