¿Cómo se elaboran los platos de V gama?
La comida de V gama ha revolucionado la manera en la que consumimos alimentos preparados. Combina comodidad, sabor y calidad, pero lo que hace realmente especial a estos platos es el proceso minucioso de como se elaboran los platos de V gama. Desde la selección de ingredientes frescos hasta el envasado avanzado, cada paso está diseñado para garantizar una experiencia gastronómica única. En este artículo te contamos cómo se elaboran los platos de V gama y por qué son la elección perfecta para quienes buscan practicidad sin renunciar al buen comer.
En Mesa y Yantar, contamos con una variedad de platos de V gama pensados para todos los gustos y ocasiones, elaborados con esmero y tecnología de última generación, pero la pregunta que se hace todo el mundo: ¿Cómo se elaboran los platos de V gama?
La clave: ¿qué son los platos de V gama?
Los platos de V gama son alimentos completamente preparados, listos para consumir tras un simple calentado. A diferencia de otras gamas, no necesitan un proceso adicional de cocción o mezcla de ingredientes. Lo que los hace destacar es el equilibrio entre sabor, calidad y conveniencia, gracias a técnicas innovadoras de conservación que permiten mantener intactas sus propiedades.
Por ejemplo, en Mesa y Yantar, todos nuestros platos son cocinados con ingredientes frescos y recetas tradicionales, asegurando que cada comida sea tan buena como hecha en casa, pero con el mínimo esfuerzo por parte del consumidor.
Un enfoque distinto a la comida preparada
El concepto de V gama va más allá de la típica comida precocinada. Es una categoría diseñada para aquellos que valoran el tiempo, pero no están dispuestos a comprometer el sabor o la calidad. Mientras que otros alimentos preparados pueden contener conservantes y aditivos, los platos de V gama emplean técnicas avanzadas para garantizar frescura sin necesidad de químicos artificiales.
El proceso detrás de los platos de V gama, ¿Cómo se elaboran los platos de V gama?
Elaborar un plato de V gama no es simplemente cocinar y empaquetar. Es un proceso que combina arte culinario y ciencia, con el objetivo de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional. Aquí te contamos cómo se hace.
Todo empieza con los ingredientes
El primer paso es elegir los mejores ingredientes. Esto incluye carnes, pescados, verduras, especias y aceites que cumplan con estándares rigurosos de calidad.
En Mesa y Yantar, preferimos trabajar con ingredientes frescos y, siempre que es posible, de proveedores locales. Esto no solo asegura el sabor y la frescura, sino que también contribuye a un modelo de negocio sostenible y responsable.
Preparación y cocción
Una vez seleccionados los ingredientes, se siguen recetas meticulosamente diseñadas para mantener el sabor auténtico de cada plato. Aquí es donde la experiencia de chefs y cocineros juega un papel crucial.
- Cocción precisa: Dependiendo del plato, se utiliza la cocción más adecuada, desde el horneado hasta técnicas más modernas como la cocción a baja temperatura. Esto ayuda a preservar los nutrientes y la textura de los ingredientes.
- Recetas tradicionales con toques modernos: Aunque muchas recetas están inspiradas en la cocina casera, también se incluyen técnicas innovadoras para mejorar el resultado final.
Envasado avanzado
El envasado es una de las etapas más importantes en la elaboración de los platos de V gama. Aquí es donde la tecnología entra en juego para garantizar que los alimentos lleguen frescos y en perfecto estado al consumidor.
- Técnicas de envasado: Se utilizan métodos como el vacío o la atmósfera modificada, que eliminan el oxígeno del envase y evitan la proliferación de microorganismos.
- Diseño funcional: Los envases están pensados no solo para proteger el contenido, sino también para facilitar su uso. Por ejemplo, muchos son aptos para microondas.
Conservación y almacenamiento
Una vez envasados, los platos pasan por un proceso de enfriamiento rápido que detiene cualquier actividad bacteriana y asegura que la calidad del producto se mantenga intacta.
En Mesa y Yantar, los platos se almacenan en cámaras frigoríficas hasta que son distribuidos a los puntos de venta o entregados directamente a los clientes. Este control de la cadena de frío es esencial para mantener la frescura y el sabor.
Beneficios de los platos de V gama
Además del evidente ahorro de tiempo, los platos de V gama ofrecen ventajas que los hacen destacar en el mercado actual:
- Calidad garantizada: Están hechos con ingredientes seleccionados y siguiendo procesos que respetan la esencia de cada receta.
- Sin aditivos innecesarios: Las técnicas de conservación avanzadas eliminan la necesidad de conservantes artificiales.
- Variedad: Desde guisos tradicionales hasta platos más sofisticados, la V gama ofrece algo para todos los gustos.
- Sostenibilidad: El envasado preciso y las porciones exactas ayudan a reducir el desperdicio de alimentos.
Preguntas frecuentes sobre los platos de V gama
¿Qué diferencia a los platos de V gama de otros alimentos preparados?
La principal diferencia está en la calidad. Mientras que otros alimentos preparados suelen recurrir a conservantes para mantener su frescura, los platos de V gama emplean tecnologías avanzadas que preservan su sabor y textura de manera natural.
¿Son saludables los platos de V gama?
Sí, los platos de V gama son una opción saludable, ya que están elaborados con ingredientes frescos y no contienen aditivos ni conservantes artificiales.
¿Cuánto tiempo duran los platos de V gama?
Gracias al envasado avanzado, pueden durar semanas en refrigeración sin perder sus propiedades, siempre que se sigan las instrucciones de almacenamiento.
¿Qué tipo de platos ofrece Mesa y Yantar?
En Mesa y Yantar, contamos con una amplia variedad de opciones, desde platos tradicionales como guisos y estofados hasta propuestas más modernas e internacionales.
¿Cómo se deben calentar los platos de V gama?
La mayoría de los platos pueden calentarse directamente en el microondas o en una sartén, siguiendo las instrucciones del envase.
Y para terminar…
La elaboración de los platos de V gama es un proceso que combina lo mejor de la cocina tradicional y la tecnología moderna. En Mesa y Yantar, ponemos especial cuidado en cada etapa, desde la selección de ingredientes hasta la llegada del plato a tu mesa. Todo esto con el objetivo de ofrecerte comidas deliciosas, prácticas y de la más alta calidad.
Cómo se elaboran los platos de V gama es una pregunta que encierra el cuidado y la dedicación detrás de cada receta. Desde la selección de los mejores ingredientes, pasando por técnicas de cocción que respetan los sabores y nutrientes, hasta el envasado avanzado que garantiza su frescura, cada paso del proceso está diseñado para que puedas disfrutar de una experiencia gastronómica única. Es esta atención al detalle lo que hace que los platos de V gama sean tan especiales.
Si deseas descubrir más sobre cómo se elaboran los platos de V gama y conocer nuestra variedad de opciones, visita nuestra página web. También puedes seguirnos en nuestras redes sociales para encontrar recetas, consejos y novedades. Comer bien nunca fue tan fácil ni tan práctico. ¡Elige Mesa y Yantar y disfruta de la mejor cocina en tu mesa!
