Modo de empleo:
Conservar en refrigeración (Tª0-4ºC) o congelación (Tª≤-18ºC) hasta su consumo
Alimento no listo para el consumo
Cocinar completamente antes de su consumo (Temperatura mayor de 70ºC en el centro del producto)
– Mira aquí la FICHA TÉCNICA –
INGREDIENTES:
Papada de cerdo (45,6 %)
Sangre de cerdo (18,8 %)
Preparado para morcilla (10,5 %) Sal, especias, almidón, antioxidantes (E-331 y E-301)
Cebolla en escamas (9,5 %)
Tripa natural de ternera (7,5 %)
Fécula de patata (6,6 %)
Asadura de cerdo (1,5 %)
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS (100 g):
Valor energético: 1283kJ/307 kcal
Grasas / Saturadas: 23g / 9g
Hidratos de carbono: 13g / 0,8g
Proteínas: 12g
Sal: 4g
ALÉRGENOS:
-
Mesa y Yantar
Somos una empresa familiar ubicada en Montoro, con más de 60 años de experiencia en el sector.
Elaboramos nuestros productos con materias primas de alta calidad y colaboramos con proveedores de confianza para garantizar siempre el mejor resultado. Platos precocinados de quinta gama, listos para servir, con el sabor y la seguridad que tu negocio necesita.
Contacto:
APOYO A LA COMERCIALIZACIÓN DE LAS
EMPRESAS AGROALIMENTARIAS DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA PROMOVIDA POR EL
INSTITUTO PROVINCIAL DE DESARROLLO ECONÓMICO
Carnes y fábrica de embutidos Montoro S.L. ha sido beneficiaria para el desarrollo de un plan de marketing digital.
CARNES Y FÁBRICA DE EMBUTIDOS MONTORO, SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa Subvención destinada a la transformación digital del sector comercial y artesano en Andalucía 2021-2027 para la Mejora del grado de digitalización, implantación de soluciones para la transformación digital y la mejora de la seguridad y fiabilidad de los procesos.