ENVÍOS 48/72 h

PEDIDO MÍNIMO 39€

ENVÍOS 48/72 h

PEDIDO MÍNIMO 39€

Tienda online de productos de V gama

Mesa y Yantar es una marca de Carnes Montoro, desde nuestra tienda online de productos de V gama podrás comprar platos precocinados elaborados con las mejores materias primas.

Nuestros principales valores:

Tradición

Partiendo de una empresa familiar, siendo la tercera generación en activo, la tradición es una institución dentro del día a día de nuestra fábrica.

Utilizamos recetas tradicionales, elaboramos platos típicos de nuestra tierra y tenemos muy presente que para seguir sumando generaciones a nuestra historia debemos ofrecer la máxima calidad.

Innovación:

A lo largo de los años, una de nuestras preocupaciones ha sido estar a la vanguardia en cuanto a seguridad alimenticia  se refiere, la tecnología nos brinda la oportunidad de garantizar que nuestros productos se mantienen en condiciones idóneas para su consumo, que podemos hacerlas llegar al consumidor en un tiempo mínimo y que su sabor es y será genuino

Cercanía

Cercanía con nuestros proveedores, nuestros clientes y los consumidores de nuestros productos, parte de nuestro estándar de calidad es permanecer cerca de nuestros proveedores, colaborando con la economía regional y asegurando que nuestras materias primas son de Km 0, cercanía con nuestros clientes, supermercados, carnicerías y demás sitios donde nuestros productos pueden ser comprados por el público final, de esta forma estamos al tanto de las necesidades del mercado, ajustando nuestros platos al gusto y necesidades del consumidor y cercanía con el cliente final, que es quien marca nuestra razón de ser.

Seguridad alimentaria:

Nuestra mayor preocupación es la calidad y seguridad alimentaria por eso todos nuestros productos están sometidos a un tratamiento de pasteurization en su proceso final, por el cual certificamos que todos nuestros productos están libres de bacterias, tales como salmonella, licteria e-coli, consiguiendo alargar la vida útil sin la necesidad de añadir conservantes, consiguiendo mantener su aroma y sabor en toda su vida útil.

Platos de V gama

Conoce nuestros platos de V gama, elaborados mediante recetas tradicionales, utilizando materias primas de primera calidad y poniendo una especial atención en su sabor y conservación, disfruta de nuestros platos preparados con solo calentar y servir.

tienda online de productos de V gama

Compra ahora en nuestra tienda online de productos de V gama

¿Qué son los platos de V gama?

Los platos de quinta gama son todos aquellos que han sido procesados y parcial o totalmente preparados para su consumo, y que se conservan con atmósfera protectora, en nuestro caso utilizamos un proceso de pasteurización una vez envasado para asegurar que no hay ningún tipo de bacteria dentro de nuestros platos. En general son platos que todavía necesitan una pequeña preparación, bien sea al microondas, al horno o a la plancha, antes de poder ser consumidos, en nuestro caso todos nuestros platos solo necesitan ser calentados para poder consumirlos pero contamos con varias excepciones, platos muy especiales que alcanzan su punto ideal con un último toque de entre 12 / 15 minutos al horno, estos platos son: Pierna de cordero lechal y Pierna de lechón lechal

Hay que dejar claro una diferencia esencial, no son platos precocinados, como podríamos encontrar en una lata o similar, sino que han sido preparados para darles un último tramo de preparación y han sido elaborados con unas condiciones de última tecnología, respetando los tiempos y con materias primas de alta calidad. 

La idea detrás de estos alimentos es permitir a personas con poco tiempo para cocinar o que por algún motivo les resulta difícil, disfrutar de platos elaborados sin esfuerzo. La fecha de caducidad es mucho más amplia que en el caso de los productos frescos, lo que permite plantear menús de platos de V gama sin temor a que caduquen.

Uno de los principales valores de nuestros platos de quinta gama es la facilidad para el consumidor final a la hora de cocinar. Solo son necesarios un par de sencillos pasos para disfrutar de un producto que conserva la mayoría de sus propiedades organolépticas.

 

Este tipo de platos precocinados ha resultado en una gran aceptación por parte del público final y también por parte del sector de la restauración, pudiendo ofrecer a sus clientes un mayor número de platos ahorrando costos en mermas y con la mayor de las garantías en cuanto a seguridad y calidad.

Puedes comprar cualquiera de nuestros platos a través de nuestra tienda online de productos de V gama.

Síguenos en Facebook e Instagram para mantenerte al día

¡Haz tu pedido!

*En pedidos de V Gama y Precocinados