Secreto asado a baja temperatura

Secreto ibérico del Valle de los Pedroches asado a baja temperatura.

 

Método de preparación:

En una sartén, sin añadir aceite, calentar a fuego medio durante 2 minutos.

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Secreto asado a baja temperatura

Categoría:

INGREDIENTES:

Cerdo ibérico (carne de cerdo) y aceite de oliva virgen extra ecológico.

ALERGIAS:

Valores nutricionales medios (100g):

Valor energético: 611Kj / 46Kcal

Grasas / Saturadas: 7,5 / 0,5g

Hidratos de carbono: 0,5 / 2,7g

Proteínas: 19,1g

Sal: 0g