Caracoles blanquillos a la hierbabuena

1 Kg

Caracol blanquillo (Theba Pisana), estos caracoles tienen un tamaño de entre 12mm y 15mm, de color blanquecino con bandas en forma de espiral acarameladas. Es un caracol muy vendido en España, especialmente en Andalucía, suele cocinarse en caldo con especias naturales y hierbabuena. 

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Caracoles blanquillos a la hierbabuena

Categoría:

Caracoles blanquillos a la hierbabuena

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INGREDIENTES:

CARACOLES (MOLUSCOS), agua, sal, Caldo de pollo deshidratado [Sal, almidón de maíz, potenciador del sabor, (glutamato monosódico), azúcar, maltodextrina, harina de SOJA desgrasada, aromas (con HUEVO), pollo de corral 1%, cebolla, grasa de pollo, aceite de oliva 0.5%, corrector de acidez (ácido cítrico), especias, aceite de girasol, APIO, patata, zanahoria, puerro], comino, jengibre , cilantro, nuez moscada, colorante alimentario (Harina de maíz, sal y colorantes E102 Tartracina y E129 Rojo Allura AC), cayena, hierbabuena 0,5%. Puede tener efectos perjudiciales sobre la actividad y atención de los niños.

ALERGIAS:

MOLUSCO, SOJA, HUEVO, ÁPIO. Puede contener trazas de: GLUTEN, CRUSTACEOS, PESCADO, LECHE Y SULFITOS.

Valores nutricionales medios (100g):