Callos de cerdo a la andaluza con garbanzos

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Plato de Callos de cerdo a la andaluza con garbanzos

Callos de cerdo a la andaluza con garbanzos

Categoría:

INGREDIENTES:

Callos de cerdo, Garbanzos (garbanzos, agua, sal secuestrante (E 385) y antioxidante (E223 (sulfitos)), Cortezas de cerdo, Chorizo ibérico (Magro y papada de cerdo ibérico, preparado para chorizo (Pimentón, sal, dextrina, dextrosa, estabilizante (E-450, E-452), ajo, antioxidante (E-301), conservador (E-252), colorante (E-120, E124) y aroma de humo) y tripa natural de cerdo), Cebolla frita (cebolla, aceite de oliva virgen extra (3%), sal y corrector de la acidez (E330)), Morcilla de cebolla (Papada de cerdo, sangre de cerdo, tocino ibérico, cebolla a escamas , pan rallado (Harina de trigo, agua, levadura, sal), preparado para morcilla (sal, especias, almidón, fibra vegetal, antioxidantes E-331,E-301), tripa natural de ternera, fécula de patata, , asadura de cerdo, Preparado para chorizo ibérico (Pimentón, sal, dextrina, dextrosa, estabilizante (E-450, E-452), ajo, antioxidante (E-301), conservador (E-252), colorante (E-120, E124) y aroma de humo), orégano, pimentón picante, anís molido, nuez moscada molida, clavo molido), Sofrito (tomate, aceite de oliva virgen extra (10%), cebolla, ajo, azúcar, sal, estabilizantes: pectina y goma xantana, y pimienta), Aliño para callos (Sal, especias, almidón, estabilizante(E-451i), potenciador de sabor (e-621) antioxidante (E-300), aroma natural y extracto de pimentón (E-160C)),Gelatina, Ajo en pasta (ajo fresco 92%, sal, antioxidante (E330)) (Contiene sulfitos de forma natural), Aceite de oliva virgen extra, , Manteca de cerdo (Grasa de cerdo y antioxidante, antioxidante E-320 (BHA), con aceite vegetal como excipiente)

ALERGIAS:

Sulfitos, cereales con gluten

Valores nutricionales medios (100g):

Valor energético: 129 Kcal / 540Kj

Grasas / Saturadas: 6,0g / 3,8g

Hidratos de carbono: 7.7g / 0,3g

Proteínas: 10,8 g

Sal: 0,9 g